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华中农业大学食堂价格引争议 校长:吸纳师生建议 稳定菜品价格

  (记者 戚望)肉三鲜水饺5元6个、一碗拌面14元却吃不饱、10元一碗的红豆沙冰……近期,华中农业大学食堂菜价在网络上引发争议。多名学生在微博、知乎等平台发帖称,学校食堂菜价上升,导致生活费不够用、吃不饱等问题。8月12日,记者从华中农业大学获悉,该校校长已到食堂了解菜品及餐饮服务,表示要吸纳师生建议,优化菜品结构,稳定质量和价格。有学生称,目前食堂菜品和价格已有调整。

  (记者 戚望)肉三鲜水饺5元6个、一碗拌面14元却吃不饱、10元一碗的红豆沙冰……近期,华中农业大学食堂菜价在网络上引发争议。多名学生在微博、知乎等平台发帖称,学校食堂菜价上升,导致生活费不够用、吃不饱等问题。8月12日,记者从华中农业大学获悉,该校校长已到食堂了解菜品及餐饮服务,表示要吸纳师生建议,优化菜品结构,稳定质量和价格。有学生称,目前食堂菜品和价格已有调整。

华中农业大学食堂价格引争议 校长:吸纳师生建议 稳定菜品价格

  学生称食堂装修后饭菜价格高

  学生提供的食堂菜价对比图。受访者供图

  8月10日,一名华中农业大学本科生告诉记者,2020年暑假食堂翻修后,学校桃园食堂的价格上涨,一天的伙食开销动辄40元以上,而翻修前则最多一天花费30元左右。此外,在装修后,原先便宜实惠的窗口逐渐被淘汰、关闭。

  该生表示,华中农业大学共有7个食堂,桃园食堂位于教学区和宿舍区之间,是距离学生宿舍区最近的食堂之一,人流量大,大部分学生会为了省时间而选择桃园食堂。

  该生发给记者的照片显示,桃园食堂为“智慧餐厅”,学生自助取餐,放在秤上自动计费。“菜瓜的价格为8元一斤,油麦菜为9元1斤,蟹棒、红烧肉等菜品则要四五十一斤。但食堂装修前价格还是很低的,一份肉管够,最多14元。”

  校长表示要优化菜品结构、稳定质量价格

  8月9日晚,署名为华中农业大学学生会生活保障与权益部的QQ账号在QQ空间发文,对学校近期食堂问题进行反馈。“桃园食堂一楼在去年暑期改造时,定义为特色风味食堂,引入了一些品牌餐饮,作为其他食堂保障型服务的补充。但在品种布局时,没有考虑到大伙经济型品种……”

  文中称,学校食堂相关问题引起学校有关部门的重视,学校通过调查问卷,收集了879份同学的意见和建议,对每个档口的品种结构和价格进行重新核定,增加了中、低价位菜品,每个档口都有高、中、低不同价位的菜品供学生选择。此外,调整了性价比不高的菜品,优化了菜品结构。

  华中农业大学一名博士研究生表示,学校目前还没开学,但有不少硕士、博士研究生以及准备考研的本科生留校。疫情防控期间,外卖无法进入校园,因此没有机会接触到学校外面的食物。该博士告诉记者,学生会发文后,桃园餐厅的部分菜品价格有调整,“小碗菜普遍降价了1元,米饭改为免费。”

  8月12日,华中农业大学微信公众平台发文称,为做好开学前准备工作,该校校长李召虎一行到学校橘园食堂、荟园食堂和桃园食堂,调研指导后勤饮食服务工作。文章称,“在桃园一楼食堂,李召虎与正在用餐的同学们进行了交流,听取他们对食堂餐饮服务的建议。他表示,要吸纳师生们的意见建议,进一步做好饮食服务保障工作……除确保食品安全以外,还要根据校园疫情管控的实际需要,优化菜品结构,稳定质量和价格,让师生有更多更丰富的餐饮。”

  上述学生告诉记者,8月12日,桃园食堂菜品种类和价格均发生变化。在“东北特色”窗口,鲍鱼水饺、海参水饺、铁锅炖大鹅等菜品被下架,上新了锅包肉套餐饭、木须肉套餐饭等平价菜。此外,牛肉水饺等保留菜品的价格进一步下调,下调幅度约25%。

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